Se ho la diarrea devo mangiare “in bianco”?
In caso di gastroenterite acuta, non è obbligatorio seguire una dieta in bianco.
Non bisogna interrompere la normale alimentazione, ma se ciò avviene, va ripresa appena l’appetito migliora.
Nei casi di diarrea di origine infettiva, specialmente nei bambini, la cura tradizionale si è sempre basata su digiuni prolungati o diete in bianco, con l’obiettivo di non appesantire l’apparato digerente e garantire i nutrienti minimi.
Tuttavia, secondo la Società Italiana di Pediatria, queste diete restrittive non sono utili.
In caso di gastroenterite acuta, si possono seguire tranquillamente le regole di una sana alimentazione e riprendere a mangiare appena l’appetito migliora.
È fondamentale assumere liquidi per assicurare una buona reidratazione, poiché nei bambini, soprattutto nei neonati, le infezioni intestinali possono causare disidratazione.
I pasti devono essere piccoli e frequenti, con un aumento progressivo dell’apporto calorico.
È importante evitare cibi con alti contenuti di zuccheri, che possono peggiorare la diarrea.